2009年11月23日

鉄板ラクレットU&ピザ!

PB191086.JPG

鉄板ラクレット。
あまりのおいしさ&手軽さに、早くも再登場!
今回は、ピザまで焼いちゃいました。

鉄板の一部で、ラクレットを楽しみつつ、
あいたスペースに、ピザ生地を広げる。
ちなみに、ピザ生地はホームベーカリーでササっと作りました。
生地の片面があらかた焼けたら、ホットケーキみたいにひっくり返し、
ピザソース、玉ねぎ、チーズ、バジルの葉などをのっけて、
適当なサイズの鍋のふたやボールなどをピザにかぶせ、オーブン状態に。

なかなか、どーして・・焼けるものです!
即席にしては、まずまずの出来。

これは、パーティシーズンにますます期待のメニューです。


posted by NshihataHL at 22:00| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいものもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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