2007年10月30日

ラストトマト

DSC01995.JPG

雪を前に、本日はトマトの最後の収穫。
驚くことに、ファームのトマトはまだ生っているのです!
これも炭のパワーでしょうか・・!?
最盛期にくらべれば、味は少し劣りますが、
なんの、まだまだ、甘くて、超ジューシー!
雪が降る前に、全部収穫してジュースにします。

で、今晩は、最後のおすそ分けのトマトを使って、
アサリ入りトマトソースを作りました。
写真は、ほとんど食べつくしたところを慌てて撮ったもの。
パスタにかけて・・・美味しかった〜

本当にこの夏から、トマトは、たくさん、たくさんいただきました。
心をこめて・・・ごちそうさま!

さて、ここで訂正があります。
昨日の木酢液の記事ですが、
背中に背負った、噴霧器の容量は、20リットルだそうです(!)
背負った本人から、
「もっと重いのだ!」
と、指摘がありました。
ごめんなさい。
そして、ご苦労様でした。


posted by NshihataHL at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいものもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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