2011年01月16日

北海道に住む幸せ

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いただきました!
ごはんといくら。
ありがとうございます〜〜
北海道に住んでいてよかった・・と涙する瞬間!!
お米は話題の北海道ブランド米「ゆめぴりか」。
もちもちと粘りがつよい「ゆめぴりか」は、
炊飯器のすし飯の水加減ですし飯モードで炊くのがよろしいようです。
いただきま〜す!!



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2011年01月15日

斉藤スタッド

日高の斉藤スタッドさんのブログに紹介していただきました!
十勝では、牛が草を食む景色が日常ですが、
日高山脈をこえると、草を食むのは、馬に変わります。
サラブレッドを育成する斉藤スタッドさん。
日高山脈が一望できる、素晴らしい眺望の丘の上にあります。
競走馬は、やはり美しいです・・。
日高を訪れた際は、ぜひお立ち寄りください^^
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2011年01月12日

猛禽類大集合!


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とあるペットショップにて。
なぜか、フクロウが大集合していました。
年のはじめですから、フクロウでゲン担ぎと行きましょう〜

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なんと!触れる。
気持ち良さそう〜
しかし、爪は鋭い。

ほかにも、いろいろがフクロウが。
P1120346.JPGこの方は、木の枝と同じ模様。

P1120345.JPGこの方はキノコみたいな、蛾のような色合い。

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そして、この方。
首をぐるーっと180度回転させていました。
正面を向くと、人間でいう白眼の部分が黄色くて、ものすごくおっかないのですが、
この角度だと笑っているように見えます。

いずれのフクロウも、
静かに、じーっとなさっており、
あきらかに「フクロウ時間」を感じました。
森の賢者といわれるフクロウ。
・・・癒されました。

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2011年01月11日

朝チャイ

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この間つくった「しょうが糖」で、チャイを作ってみました。

シナモン
カルダモン
クローブ(は無かった)
しょうが糖
を水から煮出して紅茶を入れ、
さらに煮出して、牛乳をいれて。
濃厚なのが、好みなので茶葉もうんといれてみました。

まだ暗い早朝。
部屋に立ち込める、スパイスの香り。
外へでると、白くて寒い、雪と氷の世界。
向こうに迫る日高山脈の稜線。
「・・おおここは?ネパールの朝か?」
もちろん行ったことはないが、
想像の翼が広がる、あやしい香り。
あんがい癖になります。



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2011年01月09日

冬のお楽しみ

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畑に、動物たちの足跡。
これを眺めるのは、冬のお楽しみ。
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2011年01月08日

お正月ラーメン

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お正月に、ラーメンを作りました。
煮豚を作ったので、その煮汁と、
マグロのカマ焼きをいただいたので、
その残りでお出汁をとり、
濃い目の醤油味にしてみました。
ご馳走ばかりのお正月の胃袋に、しみました。

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2011年01月07日

格差というより

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清水町役場にも「TPP断固反対」の垂幕。
しかし、TPP。
都会と田舎では、取り上げ方がまったく正反対らしい。
そりゃそうだろうとは思うが、
こうもあからさまに違うと、
もはや、同じ国で起きていることではないような気がしてくる・・。
「格差」というより、「隔たり」が、ますますひろがっている。

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2011年01月06日

朝霧

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−10℃を下回る日が続く。
この日の朝は、遠くの畑にもやもやと朝霧。
寒い朝が続いています。
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2011年01月05日

パワーアップ!バーナー

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昨年に引き続き、今年もバーナーによるアスパラの株元の殺菌防除。
病気をもたらす菌や、虫の卵、越冬する虫をやっつけます。
今年は、古道具屋で掘り出した中古のバーナーを使用。
プロパンタンクとつないでパワーアップさせました。
九州の産地では、このタイプのバーナーを3器連結して使用しているところもあるそうです。
すごい。
posted by NshihataHL at 22:00| 北海道 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | アスパラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年01月04日

本年もよろしくお願いします!

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明けましておめでとうございます!
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

年末年始の十勝は荒れ模様の予報でしたが、
見事に当たらず!穏やかなお正月を迎えることができました。
いきなり除雪の仕事はじめになると思いきや、
すがすがしいお天気となり、ほっとしました。

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清水神社へ初詣。
足元がつるつる!
必勝祈願の受験生は、要注意!!

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ご近所の神社の鳥居から眺める日高山脈。
稜線が美しい。




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