Farm LIfe　- 北海道十勝平野より -

いつも、フルタイムファームのブログをご覧になっていただきまして、
誠にありがとうございます。

この度、下記アドレスへお引っ越しをさせていただきました。

http://ameblo.jp/nouka-kara/

どうぞ引き続き、「フルタイムファーム」ブログをよろしくお願いいたします！

先日の、久々の晴天の日。
直売所を出たところ、なんとなく気配を感じたので、振り返ってみました。
すると・・木蓮の花。
満開です！



寄ってみると、

わあ！きれい。


つぼみは、ティッシュみたいに見えます。
・・うっすらいい匂いがたちこめているようでした。

晴天は1日しかもたず。
今日は雨。
それでも、カッパを着て収穫作業です！

本当に久しぶりに朝から晴れました！
さあ、露地のアスパラ収穫も増員体制！
まずはとり方のレクチャーです。



晴天時のアスパラの成長はめざましく、
「だるまさんが、こーろんだっ！」
とふりむくと、もう伸びてしまっている！！
などと大げさに言われるほど（笑）

・・さすがに、そこまで魔法のようには伸びませんが、
広大な露地の畑では、
「やれやれ・・全部とり終わった〜」
と腰を伸ばした瞬間に、
あれま！
スタート地点のアスパラはもう収穫サイズに伸びており・・。
「エブリータイム収穫！」
「Yes！エンドレス収穫アワー！ひゃっほ〜〜」
と、妙なハイテンションになってしまうのも、
これまた、いたしかたのないことなのです。


腰を曲げる動作が続きます。


犬も応援！「がんばれ〜みんな〜」



しつこく応援！「がんばれ〜〜」

今年は、北海道では全体的にアスパラは元気がないようです。
寒さと日照時間が極端に少ないことが影響しているとのこと。
昔の人々が、太陽を神と崇めたのも、素直になっとく。
植物は光合成をして生きていますから、
太陽さんが出ない事には、元気が出ません。
人間も同じですよね。
晴れた日は自然と気持ちも上がります。
・・いや〜太陽はすごいっ！
太陽さん、ありがとうございますっ！！

ここは、JA十勝清水の共同選果場です。
左手前、グリーンのｺﾝﾃﾅが納品したアスパラ。
その向こうで机に向かっていらっしゃるのは、生産者さん。
納品時の記帳をしているところです。
その奥は、箱詰めをするパートさん方。



こちらは、アスパラをカットして選別するエリア。
ラインに向かい黙々と作業中！



サイズ別にコンテナへ分けられるグリーンアスパラ。



お！こちらはホワイトアスパラですね。
この機械は、ファームの「選だ！みつを君」と同じ形です！



広い選果場。
中央のエリアはまだ使用していないようですが、
この後収穫量が増えれば全稼働し、
夜遅くまで作業が続くこともあるそうです。


↑パソコンコーナーもあります。

・・・初めて見学させていただきましたが、とても勉強になりました。
ありがとうございます！
ファームのコンテナハウス選果場は、まさしくこの機能の凝縮コンパクト版！！
ここでやってま〜す！

少しずつですが始まりました。
露地アスパラの収獲です！



こんな感じで、土や堆肥を押しのけてお出まし！



むむ！なにやら「もりっ！」と盛り上がっている表土。
めくってみると・・・



コンニチハ！
太陽に当たっていなかったので、真っ白。
ホワイトアスパラ状態です。
このあと、紫色をおび、そしてグリーンアスパラになっていきます。

パートさんに差し入れいただきました。
根室名物「オランダせんべい」！！
あまくて、しっとりした、ワッフルのような、
せんべいです。
かたくなったら、チンするといいそうです。

なかなかノスタルジックなおやつです。
ありがとうございます〜

のんびりと草を食むのは、ロバの「さくら」



それを双眼鏡で眺める子供たち。

今朝は、アスパラの販売のため、ご近所のペンション「和みの風」を訪れております。
いつもありがとうございます！

畑ではいつもと同じメンバーとともに、土と向かい、アスパラと向かい、黙々と作業する毎日。
農繁期は、町内を出ることもなく、毎日淡々と同じことを繰り返す日々が続くのですが、
「和みの風」を訪れると、いつも新鮮な風に癒されます。
・・・いろいろなところから、色々なお客様がいらしていて、
アスパラのお話ひとつでも、こちらが逆に刺激を覚えるほどです。
子供たちとの触れ合いもまた面白いですよ！

さて、じめじめ、うつうつとしたお天気が続いている十勝ですが、
こんな時に元気な作物は何だろう？と思ったら、これでした。

我が家のほだ木は、今年は元気いっぱい豊作のようです。

今発売中の、「現代農業」６月号。
今回のテーマは「納豆菌」ですが、
「アスパラの灰色カビ病対策に納豆菌を活用中！」といった内容で、
このたびファームの取り組みをご紹介頂きました！
ありがとうございます！

近所のスーパーで売っている身近な食品で、アスパラの病気対策ができるというのは、
一般の方が読まれても興味深いのではないかと思います。
家庭菜園などでもすぐに試せると思いますよ。

どうぞ、本屋さんでチェックされてみてください〜

ところで、「現代農業」は、毎号知恵の宝庫！
内容も盛りだくさんなので、読みだすと結構ハマりますよ。
専門書であるけれども、やさしく読みやすいので、
農業者でなくても、
田舎暮らしや、自然な暮らし方などに興味のある方にとって役立つ情報満載！
おすすめです！

今年は桜が例年になく綺麗です。
寒さのせいで、ゆっくり咲いているからでしょうか。
町の桜も、全体的に咲き揃っており、
「こんなにきれいだったかな？」
と感心するくらいです。
難点は寒くてお花見どころでないところ！(笑)

密かにお気に入りの桜がこれです↓

ファームを出て、国道へ出るときに正面に見える１本の桜。
背景が雄大で、北海道ならではといった感じです。
夜に、車のライトに照らされて、ぼんやり浮かびあがる姿も神秘的なのです。